人気ブログランキング | 話題のタグを見る

菓子に願いを☆


パティシエールの卵、スイートポテ子のスイーツ日記。
by sweet-poteko
S M T W T F S
1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30
31

ヴァレンタインショコラシリーズ紹介!!!

今月のブログデー1日目は今日だ━━━━!!
2/2!今日をブログデーにしますヽ(´∀`)9 ビシ!!

ヴァレンタイン前の更新は今日だけになると思うので、トリアノンのヴァレンタイン商品紹介しちゃいますね!
今年のトリアノンヴァレンタイン製品も充実してますよ~wwww
チョコ中毒、略してチョコ中のポテコは幸せまっただなかでござーい( ^∀^)

昨日も自費で岡野さんのショコラコレクション買っちゃいましたwwww食べたくてwww
お店ポスター用の写真があったので、それをそのままブログでも使わせていただきました<(_ _)> 
ヴァレンタインショコラシリーズ紹介!!!_b0131597_2351504.jpg
ヴァレンタインショコラシリーズ紹介!!!_b0131597_23505413.jpg


毎年リニューアルするショコラセレクション!今年は↑こんな感じです

ショコラ詰め合わせ(15個入り)¥2600
ヴァレンタインショコラシリーズ紹介!!!_b0131597_23574136.jpg


コリアンダー
ヴァレンタインショコラシリーズ紹介!!!_b0131597_004138.jpg

ヴァレンタインショコラシリーズ紹介!!!_b0131597_011980.jpg

・ベネズエラ産カカオ44%のミルクチョコ+コリアンダー のガナッシュ
・フランボワーズのパート・ド・フリュイ
口どけ良好www柔らかいガナッシュとパート・ド・フリュイにフランボの酸味、と口にすっと入ってくる味わいとても食べやすいショコラ

ブールサレ
ヴァレンタインショコラシリーズ紹介!!!_b0131597_0111748.jpg
ヴァレンタインショコラシリーズ紹介!!!_b0131597_012762.jpg

・フランス産オーガニックゲランドの塩+フレッシュバター+ベルギーのミルクチョコ
こここ・・・これは超絶美味い(゚д゚)!!!!
バターの風味とゲランドの塩の旨みでかな?コクのある豊かな香り、、、フレッシュバターの風味が口に広がります。塩で味がしまってるからすっきりした後味。絶妙にやわらかいガナッシュ感も最高です
今回一番のお気に入り!

カフェ
ヴァレンタインショコラシリーズ紹介!!!_b0131597_023863.jpg
ヴァレンタインショコラシリーズ紹介!!!_b0131597_0234430.jpg

・フィアンティーヌ+アーモンドプラリネ+チョコ 
・コーヒー風味ホワイトチョコ
オペラを思わせる見た目、やはりコーヒー味であったか(゚д゚)
フィアンティーヌのサクサク感とコーヒー味のホワイトチョコのまろやかさが良い!

コニャクモンテ
ヴァレンタインショコラシリーズ紹介!!!_b0131597_0304022.jpg

ヴァレンタインショコラシリーズ紹介!!!_b0131597_0483811.jpg

・チョコ+フレッシュバター+フォンダンにコニャックを加えたもの
シンプルだけど味も風味もよく感じられた。

P・A・G(パッション・アブリコ・ジャンジャンブル)
ヴァレンタインショコラシリーズ紹介!!!_b0131597_040393.jpg
ヴァレンタインショコラシリーズ紹介!!!_b0131597_041231.jpg

・アブリコとパッションのパート・ド・フリュイ
・生姜風味ガナッシュ
そうか!このフルーティーな酸味のなかにあるスパイシーな味わいは生姜かぁ(゚∀゚ )!!
フルーツの酸味と生姜は合うのだな(^<^)発見!とっても爽やかで香りがよかったです!!!

ティーブレッター
ヴァレンタインショコラシリーズ紹介!!!_b0131597_0504135.jpg

ヴァレンタインショコラシリーズ紹介!!!_b0131597_0512457.jpg

・アールグレイを抽出した生クリーム+ミルクチョコ のガナッシュ
ほんのりと香るアールグレイにまろやかさのあるミルキーな味わいはまさにミルクティー
甘さも程よい。口にすると至福で、、、もー満たされますwwwww

プラリネ・アーモンド
ヴァレンタインショコラシリーズ紹介!!!_b0131597_0553889.jpg

ヴァレンタインショコラシリーズ紹介!!!_b0131597_056102.jpg

・キャラメリゼアーモンドのペースト+バニラ+ミルクチョコ でできたプラリネ
食感チョコキタ━(゚∀゚)━!・゚・。・゚゚・*:.。ソフトでねっとり感のあるガナッシュ!ストレートでガツンとくる甘さのプラリネが良い!シャキシャキ感がたまらんスね!!!!コーヒーとともに是非!

続きは次の記事で(・ω・。)ノ=з!!!
by sweet-poteko | 2012-02-02 00:45 | トリアノン

最新のトラックバック

検索

タグ

ファン

ブログジャンル

画像一覧